Sushi en Caguas

A la hora de tener esas ganas enormes de comer un buen Sushi, Caguas tiene buenas opciones para hacer de tu cena un gran gusto.

No solo son restaurantes, te brindan espacios glamorosos y muy acogedores para que degustes completamente tu momento con tus amigos.

Sakura Restaurant & Sushi Bar

Para disfrutar de este gran restaurant visítalo en  Río Shopping Center, Caguas, 00727, Puerto Rico o si deseas hacer una reservación realízala al número 7877463300, tiene si correo donde también podrás comunicarte es.foursquare.com/v/sakura-res.

Tiene un fantástico horario, fíjate.

Lunes, Cerrado.

Martes a Domingo 11:30 am a 21.45 hs.

Crazy Sushi Caguas

Es un restaurante de Sushi se ubica en Cll Guarionex BS-3 Urb. Bairoa Caguas, Puerto Rico coordenadas 18.258995.-6603899; para lograr un contacto más directo llama al +178 77172445 cuenta con Facebook.com/593377621081171.

Unagi

La dirección física del mismo está en Calle 3 BW4 Ave. Bairoa Caguas, PR 00725 número telefónico (787) 344-6523.

Horario

Lunes a viernes, de 12: am a 10: pm

Sábado y domingo, de 11:00 am a 11:00 pm.

Descripción

Es un gran lugar para divertirse y pasar un rato bien agradable puedes disfrutar de infusiones, asi como degustar platos asiáticos y criollos para todos los gustos.

La variedad en los sushi rolls son infinitas para todos los diferentes paladares, no puedes dejar de visitarlos y pedir el sushi criollo o los dumplings de la casa.

El espacio es sumamente intimo manejando colores llamativos y muy agradables, con mesas altas donde todos los comensales puedan verse, como ya le hemos mencionado su ubicación esta en Caguas.

A la hora de hacer la búsqueda por categorías, puedes algunas de estas dos opciones:

River China Buffet And Sushi Bar

Realiza la apertura hasta las 22:00 hs realiza tu reservación al número de contacto; (787) 900-4788.

De preferencia te puedes llegar hasta la  Dirección 
30 Avenida Rafael Cordero, Caguas, 00725, Puerto Rico, Código postal: 00725 Región administrativa: Caguas

Cuando se habla de River China Buffet and Sushi Bar, nos trasladamos a un lugar mágico donde pasar el rato bien es la meta acompañada de una comida deliciosa.

Se ubica en la línea de Restaurantes Latinoamericanos y chinos.

Sushi Kytto Bar Caguas

Tienes la opción de visitar su página web ingresando a la siguiente dirección: www.elmejorsushi.com.

Visitar Sushi Kytto es degustar de una extraordinaria experiencia, ofreciendo todos los protocolos de bioseguridad, ofreciendo exclusividad y excelente atencion de los mejores profesionales. Cuenta con Opciones de servicio como:

Se encuentra en Plaza Centro Mall Dirección: 200 Av. Rafael Cordero, Caguas, 00725, Puerto Rico. Con horario comprendido de 11:00 am a 21:00 hs de Lunes a Domingo Teléfono: +1 787-506-5643

La salud y seguridad es lo más importante por esto no te preocupes, es necesario que tengas reservación, usar el tapabocas, revisión de temperatura.

Todo el personal que labora en el restaurant también cuenta con las medidas de bioseguridad; sin sometidos a desinfección asi como a todas las superficies luego que cada persona desaloja el lugar.

Gustos Caguas

Restaurante de comida y Sushi; se encuentra al público disponible de Lunes a Domingo en horario de 11: am a 10: pm, contáctalos al 787-9512999, los consigues en 76 Calle Celis Aguilera Esquina Tapia, Caguas 00725-2620 Puerto Rico+1 787-653-8452.

Las opciones de servicios que manejan son:

• Consumir en el Restaurant.
• Puedes pedir para llevar.
• Realiza Delivery.

Ichiban

Tiene ubicación física en Los Prados Shopping Center Los Prados, Caguas Caguas, PR00725, con teléfono (787) 633-8866. El horario que dispone es.

Horario:

Lunes a viernes: 12: am a 3:00 pm.

Sábado: 2:00 pm a 11:00 pm.

Domingo: 1:00 am a 10:00 pm

Descripción

Sus Chefs son; Mickey, Julio y Jean son unos artistas de 8 mesas teppanyaki. Johnny Lu, maestro del sushi. Entre el menú que maneja se pueden mencionar:

Adicional ofrece un menú para ell@s. La ubicación del restaurante Ichiban está en Bayamón. Al usar la categoría no dejes de colocar restaurantes asiática.

PF Chang’s Caguas

Philip Chiang, es el co-fundador de P.F. Chang’s China Bistro, nace en Shanghai y pasa toda su infancia en Tokio todo esto sucede un tiempo previo a que su familia se mudara a San Francisco, Estados Unidos.

Para la década de los años 60, su madre apertura el restaurante de nombre “El Mandarín”, fue uno de los primeros restaurantes chinos en todos los Estados Unidos que tenía en su menú la comida china de otras regiones de Cantón.

Rápidamente y no tomo nada por sorpresa, El Mandarín se hizo rápidamente muy conocido y elegido por muchos gracias a la alta cocina y, con el  paso del tiempo abrieron un segundo local situado en la prestigiosa Beverly Hills.

Al conseguir graduarse como Bachelor of Fine Arts en el Art Center College of Design que se ubica en Los Ángeles, Chiang administró “El Mandarín” durante muchos años antes de incursionar en un nuevo concepto de nombre “The Mandarette” ahora en West Hollywood.

En espacio era más pequeño, manejaba un café menos costoso, el restaurante tomo otro estilo como de “grazing food” el cual de inmediato era todo un furor atrayendo la atención del restaurador y cliente de “El Mandarette”.

Paul Fleming quien luego de aperturar con un gran éxito Ruth Chris Steak House en Beverly Hills; quería incursionar en nuevas oportunidades.

Chiang toma la iniciativa de asesora a su cliente esto pasa en 1992; quien también es su amigo esto con el fin que poder abrir un restaurante de comida china en Scottsdale, Arizona, donde hacía muy poco tiempo vivía Fleming.

Luego de un año más después, abre el primer P.F. Chang’s China Bistro, con un concepto tan fantástico que su éxito fue de inmediato y con el tiempo era la cadena de restaurantes asiáticas en todos los Estados Unidos.

Actualmente hay más de 220 P.F. Chang’s que puedes conseguir alrededor de todo el mundo.

En su puesto actual, Chiang se encuentra como asesor gastronómico para asegurarse de que P.F. Chang’s se mantenga fiel y no pierda originalidad a la visión del restaurante.

Que se basa en hacer comida que los clientes no puedan conseguir en ninguna otra parte; teniendo una alta calidad de ingredientes y originales recetas.

Se encarga de la supervisión e innovación de nuevos platos, y es completamente responsable del menú que se maneja actualmente.

Cuando Chiang no se encuentra en consultoría, se dedica a la pintura y al desarrollo de las artes lo cual le apasionas. Actualmente tiene su residencia en Los Ángeles, California.

A Gusto Restaurant

Cuenta con un menú muy personal y autentico, con una gran variedad en sus platos para todos.

Puedes visitarlos de lunes a sábado de 1:00 am hasta las 10:00 pm y el día domingo están hasta las 9:00 pm, puedes comunicarte por wa.me/584144108352/584244353611.

Origen del Sushi

Esta alimento nace en China en el siglo IV a. C esto con el propósito de preservar el pescado usando el moho (Aspergillus oryzae 麹, 麹菌 o kōji-kin)  el cual viene del brote del arroz.

Seguidamente se deja la costumbre de mantener en China para ser traspasado a Japón; donde evoluciona teniendo un auge hasta el plato, asi como la forma de preparación que es la que se conoce en la actualidad.

Como ya lo sabemos el pescado es un alimento perecedero, por tal motivo en la antigüedad se usaban diferentes métodos sencillos para poder conservarlo, como por ejemplo: el ahumado o la salazón.

La manera como se manejaba en China era demasiado innovador, dejando se enmohecer el arroz con aspergillus oryzae que tiene un aspecto de polvo verde se procedían a meter los pescados enteros enánforas completamente herméticos.

El moho se usa para que consuma los hidratos de carbono que se encuentran en el arroz en cuanto a la acción de los enzimas, éstos cuentan con la propiedad de transformar las cadenas complejas de hidratos de carbono.

Estas que se ubican en arroz azúcares simples (glucosa), de igual manera estos enzimas digestivos del propio pescado rompen las proteínas de su carne para obtener los diferentes aminoácidos.

Este método de conservación, permite que las mismas enzimas del pescado creen un fuerte saborizante denominado inosina monofosfato (IMP).

Como se conservaba el pescado en salazón era válida por las poblaciones que residían a lo largo del río Mekong, en la actualidad se conoce como Japón con el nombre de shiokara, una especie de salsa de pescado (similar al garum romano).

Con todo este proceso lo que se conseguía era un pescado conservado en una pieza y con un olor desagradable. A pesar de todo el sabor del pescado es agradable para el consumo humano (con toques ácidos).

Luego de todo la preparación al momento de retirarlos de las ánforas no era nada complicado se le retiraban las vísceras, se votaba el arroz y la carne se utilizaba piezas para ser consumido.

Lo más probable es que fueron dándose cuenta de a poco que el arroz que se utilizaba de igual manera, se podía llegara consumir teniendo el sabor ácido asi como un fuerte olor a pescado.

EXITO